◆お客様の接待

営業中のメインの仕事であり、最も重要な業務といっても過言では無いのは来店された女性客のおもてなしです。

席に一緒について、お酒を通して最大限楽しんでもらい、時には恋人のように、時には友達のように相手を盛り上げて行き、お金を使ってもらいお店の売り上げに貢献することが営業中の接客の流れです！

うまく立ち回れば、次回から指名される事もありますので、この先の自身の収入にも影響していきます。

◆ヘルプ

ホストの接客は1つのテーブルに対して平均2〜3人で対応しますが、その中の1人は「担当ホスト」がおり、いわゆるお客さまをメインで対応する人の事を指します。

その他のメンバーはその担当ホストが業務に集中出来るように周りの雑務などを全て引き受け、場合によっては良いタイミングで会話に参加したりします。

このメンバーを「ヘルプ」と呼び、名称からアシスタント的なイメージが強いですが、お店を回していく上では無くてはならない存在です！

新人がつく事が多いですが、逆に新人の担当ホストをフォローする為にベテランが敢えてヘルプにつく事もあります。

◆ドリンク作りやタバコの火付け、灰皿の交換

どのホストクラブも基本、ホスト自らがお酒を作りますが、特に最初の一杯は手際よく作り、お客さまを待たせないように提供します。

他にも、お客さまがタバコ吸う際は「失礼します！」と一声かけ、手で覆いながら丁寧にタバコに火をつけ、灰皿がいっぱいになる前に常に綺麗な灰皿と交換し、お客さまの手を煩わせないように気を配る事も大切です。

◆こまめなテーブル掃除

接客中はテーブルの上が綺麗かどうか常に意識しておくのも大事です。

会話に夢中になり過ぎてしまい、お酒や水滴などで汚れたままではお客さまには大変失礼になってしまいます！

ですので見つけ次第、接客をしながらさりげなくおしぼりで拭き取り、テーブルの上は、綺麗なおしぼり・綺麗な灰皿・お酒だけがある状態をキープしましょう。

これが最低限のテーブルマナーです。氷やボトルなども常にお客さまから遠ざけ、自分側に寄せるように意識しましょう。

◆ホストが営業時間前に行う仕事内容

営業前に女性客とデートし、そのままホストクラブにエスコートする「同伴」というものから始まります。

ホストの同伴がキャバクラと異なるのは、ホスト自身がデート代を負担するということです。

デート代をケチって常連さんの好感度を下げてしまわないように気をつけましょう。また、お金だけでなく同伴時の印象も大切です。

同伴がなかったり新人の場合は「掃除・開店準備」から始まります。

内勤の仕事のイメージが強いですが、ホスト自ら掃除するケースが多いです。

具体的にはテーブルのセット、トイレと店内の掃除、おしぼりや灰皿、グラスチェックなどを行います。

◆ホストが営業時間後に行う仕事内容

お店が閉店してからは、仕事の後にお客さまとデートをする「アフター」というものがあります。

アフターはお店や個人の利益に関係しませんが、今後指名してもらうためにも関係構築するための重要なお仕事です。

アフターで何をするかというと、カラオケ、ホテル（枕営業）、居酒屋あたりが多いです。

アフター代は基本ホストが負担するのですが、今後固定客として獲得出来るのであれば安い投資です。

デート代くらいは負担し、適度に愛情表現してあげるのもホストとしての立派な仕事です。